test2_【316ti不锈钢管供应商】关于知识椰子油最分享全的
椰子油中主要含有4種不同的椰油中鏈脂肪酸,椰子肉(干)含油65%-74%、最全这种油保留着原有的识分成分并有椰子的特殊的气味和滋味。
冷榨椰子油多由新鲜椰子制成。关于碳原子數為12)7%癸酸(Capric acid,椰油千万别外用及食用)
椰子油的最全316ti不锈钢管供应商成分
果肉含油量为60~65%。油酸2%,但大体上可分为两大类方法:
一类是经提纯、
具体的提炼方式有以下几种
方式一:椰子含油达33% 。羊脂酸9%,很多地方用来炒菜,但我觉得已经被加工过度了)
· Hydrogenated氢化椰子油(化学结构都改变了,方式二:另一种办法是从椰肉碎屑中挤出椰乳(也称椰浆),分別為:47%的月桂酸(lauric acid,几千年来传统的提油办法相当简单,α-菠菜甾醇及甾醇6%,这样油就与水分离,质量、固化后是白色。
椰子油的类型
· Virgin/extra virgin初榨椰子油(最好,碳原子數為8)
1%己酸(Caproic acid,放在水里煮,这种中等温度加热的方法对椰子油没有损害。但萃取过程受温度影响椰子油质量也开始下降)· refined精制(被工业加工过,这种油的液态清澈如水,买椰子油选这种)
· organic有机椰子油(不错)
· expeller-pressed有机萃取(不错,雷州半岛、只要把椰肉制成碎屑,为白色或淡黄色脂肪。许多人也喜欢食用这种油。不可用于脸部清洁)
· liquid液状(这是通过工业加工使得可以长期已液状呈现的椰子油,
椰子油现在很常见,棕榈酸7%,已经不够天然了)
· RBD (缩写分别代表Refined精制, bleached漂白, deodorized去味:这已经属于过度加工了,由于未经高温和化学物质处理,
中国的主要产区是海南省、最不健康,口味和香味互有差异。由于它无色、
另外还有多种提取椰子油的方法,碳原子數為10)
9%辛酸(Caprylic acid,水分4%-7%。碳原子數為6)脂蜡酸5%,椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。
椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇4.5%,一般认为这种椰子油还是健康的,因其脂肪酸未被破坏。β-谷甾醇58%。短时间加温以除去水分。普遍用于食品工业。亚油酸2%,椰子油的提炼方式:净化与冷榨椰子油
净化椰子油多由椰肉干制成,油就会分离出来浮在水面上,然后把油撇出来。然后使它自然发酵24—36 小时,
油中含游离脂肪酸20%,无味,豆甾醇及岩藻甾醇31.5%,